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照燒雞翼

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已發布 Admin in 肉類菜式 雞肉
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說明

日式照燒雞翼

材料:
雞翼 6只 
調味料:
糖 1湯匙
味醂 2湯匙
老抽 1湯匙

做法:
1.先將雞翼洗淨,溺水。
2.燒熱平底鍋,下少許油,先煎肉的一面,然後翻轉再煎雞皮,下調味料,煮約15分鐘以上或見收汁即可。其間可以翻轉雞翼,讓其色澤勻之餘,亦更加入味。

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