Home Rice 住家飯
歡迎
登入 / 註冊

星洲羅惹涼拌粉絲

精選影片
You need to have the Flash Player installed and a browser with JavaScript support.

謝謝!它與你的朋友分享!

URL

你不喜歡這部影片。感謝您的反饋!

URL


已發布 Admin in 粉麵飯
1,706 次觀看

說明

星洲羅惹凉拌粉絲 

材料
星洲羅惹醬(甜辣蝦膏 Rojak) 3湯匙、青檸(榨汁)半個、花生碎 2湯匙、魷魚絲(即食) 10克、油條 1條、溫室青瓜 1個、沙葛絲 10克、菠蘿圈 2片、龍口粉絲(浸軟) 100克

做法
1.煲滾水,放入粉絲煮 4分鐘,過冷河後瀝乾備用。
2.油條以剪刀剪小塊;青瓜連皮切幼條;菠蘿圈切粒備用。
3.碗中放粉絲、青瓜絲、沙葛絲、油條、菠蘿、羅惹醬及青檸汁拌勻,灑上花生碎、魷魚絲即可。

貼士:
醬汁和材料要吃前才拌入,不然材料會出水。
羅惹醬有陣蝦乾的鹹鮮味,食落就甜甜辣辣,配油條、青瓜絲、菠蘿,非常開胃! 

羅惹醬 馬拉大雜燴

發表你的意見

意見

成為第一個評論者
RSS