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  • 08:20 出名 椒鹽無骨豬扒

    椒鹽無骨豬扒

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    椒鹽無骨豬扒 無骨豬扒500克、麵粉3湯匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎) 淮鹽:鹽1湯匙,五香粉1/4茶匙醃料:(一)鬆肉粉半茶匙或食用梳打粉、1湯匙水醃料:(二)蛋半隻、淮鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙1.以乾鑊把1湯匙鹽炒熱後,離火加入五香粉炒香成淮鹽。 2.無骨豬扒用刀背剁鬆後切成細件,先與...

  • 12:32 出名 香橙芝麻豬扒

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  • 08:29 出名 吉列豬扒

    吉列豬扒

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    Mic Mic Cooking --吉列豬扒材料: 豬扒麵包糠麵粉雞蛋鹽胡椒粉雞粉沙律醬工貝: 鬆肉鎚仔做法: 1. 首先把豬扒解凍或清洗, 之後用毛巾或廚房紙吸走多餘水分2. 之後用鬆肉鎚仔或刀背去鬆開肉質3. 用鹽, 胡椒粉, 雞粉醃豬扒10鐘左右4. 醃肉的同...

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  • 17:10 出名 法式洋蔥汁燴豬扒

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